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COLORE
Colore giallo paglierino. Leggero perlage, fine e persistente.
BOUQUET
Ampie e piacevoli note di frutta a polpa bianca.
SAPORE
Piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato. Di buona pienezza ed equilibrio.
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ABBINAMENTO
Frizzante “a tutto pasto” con cibi a base di pesce e piatti leggeri e delicati.
SERVIZIO
Deve essere servito fresco a una temperatura preferibilmente di 7-8 gradi.
CONSUMO E DURATA
Frizzante da bersi giovane.
ALCOOL
11.00 % vol.
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